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懒人炒大白菜

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哪颖

大白菜的营养成分很丰富，富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维以及蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。
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10分钟左右   |   切墩(初级)
大白菜 一颗
、
姜 适量
、
蒜蓉 四瓣
、
油 适量
、
酱油 适量
、
葱 适量
烹饪步骤
小贴士

1.大白菜能通肠利胃，除烦解渴，益肾填髓，可以消食下气，止咳解酒。 2.大白菜中含有的植物纤维、果胶和维生素等，有阻止肠道吸收胆固醇和胆酸汁的作用。对胆结石和动脉硬化患者有很好的防治作用。 3.维生素U对胃肠道黏膜有保护作用，对十二指肠溃疡及肾虚引起的腰酸腿痛患者有食疗作用。 4.由于大白菜具有增强胃肠蠕动的功效，所以有很好的助消化、助解毒和减肥效果。

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发布于 2020-02-23

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