香菇土豆炖土鸡
-
步骤1/7
点击查看大图
土鸡切块备用,不用太大块
-
步骤2/7
点击查看大图
土豆切块备用
-
步骤3/7
点击查看大图
葱姜蒜切块备用,我用的蒜苗
-
步骤4/7
点击查看大图
干香菇泡发备用
-
步骤5/7
点击查看大图
凉水下锅炒至变色,捞出洗净备用
-
步骤6/7
点击查看大图
炒的时候忘记拍照了,热锅凉油,下葱姜蒜干辣椒炒香,把焯好的鸡块倒入锅中翻炒,炒至变色,加入蚝油生抽老抽白糖,加入清水没过鸡块,大火烧开,加入香菇,小火炖10分钟。再加入土豆(土豆易烂所以晚点加),大火烧开换小火炖15分钟,(期间汤汁如果太少可以加入开水)。鸡肉熟了土豆软了,加入适量的盐,大火收汁,加入鸡精,加入蒜苗提味,出锅
-
最后一步
点击查看大图
特别好吃,咸度根据自己口味增减,都吃完了才想起拍照,就剩这么多了
其实口味可以根据自己的口味调
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-23
香菇土豆炖土鸡的相关分类
香菇土豆炖土鸡的相关推荐
-
羊肉汤
10128962人看过 -
芹菜炒千张
150238人看过 -
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#花甲蒸蛋
160461人看过 -
#立冬第一补# 梅菜粉蒸肉
140940人看过 -
粉蒸肥肠
124275人看过 -
自制橘皮
77571人看过 -
年夜饭~腰缠万贯(蒜蓉粉丝虾)
824279人看过 -
冬日暖胃羊肉汤
17046931人看过 -
黑白配——山药清炒木耳
8713806人看过 -
胡萝卜黄瓜饼
116629人看过 -
番茄土豆炖牛排—老少皆宜
91107人看过 -
酸汤黄腊丁
176646人看过