空气炸锅版戚风蛋糕
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步骤1/7
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蛋黄➕25g白砂糖稍微打发
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步骤2/7
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依次加入低筋面粉、牛奶、玉米油搅拌均匀
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步骤3/7
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蛋清分三次加入白砂糖打发
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步骤4/7
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蛋白充分打发
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步骤5/7
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分三次将蛋白和蛋清混合
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步骤6/7
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将混合好的蛋糕液体，振出气泡放入空气炸锅，150度，45分钟。
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最后一步
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10-15分钟左右抽出来，在蛋糕表面盖一层锡纸
成功的关键除了蛋白要打发好以外，⏰最关键的是烤十来分钟一定要抽出来在蛋糕表面给她盖个锡纸！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-23
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