一看就会的早餐-剪子面
早上,女儿说想吃面疙瘩,老公先起床揉了面,我过去一看笑了,面团太干了,不如将错就错,用剪刀剪剪面团,做个剪子面吧
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步骤1/6
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面粉加水揉成团,无需静置松弛,揉成不软不硬的面团即可
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步骤2/6
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准备一把剪刀,剪下小块面下来,剪完
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步骤3/6
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烧一锅热水,依次放入小面疙瘩,防止糊底,用铲子稍微铲一下
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步骤4/6
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另一个锅炒个番茄炒蛋
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步骤5/6
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把煮熟的剪子面捞出放入番茄炒蛋中,舀写面汤过来,加适量盐,略煮一会儿入味
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最后一步
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装盘,即可食用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-22
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