盐焗鸡翅
在家闲得慌,看电视想吃点零食,超级想吃无穷鸡翅,可是太贵了吃不起哈哈,自己做吧,一个锅就能搞定!
28克
61克
3克
435
千卡
-
步骤1/5
点击查看大图
黄栀子就是栀子,在药店可以买到,我买的是2.5元有十几颗了。栀子捣碎,准备40g盐焗鸡粉。
-
步骤2/5
点击查看大图
我买的鸡全翅,一分为二,所以有12块。冷水下锅,水开后熄火,鸡翅捞出用冷水冲洗一下,目的是为了让鸡翅皮脆一点没那么容易煮烂,随后晾干备用。
-
步骤3/5
点击查看大图
锅内加1.5升水,40克盐焗鸡粉,栀子碎,浸泡20分钟之后开大火,汤汁煮开后,加入100克盐,用中火煮10分钟。
-
步骤4/5
点击查看大图
倒入晾干的鸡翅,用中火煮8分钟后,转小火再煮5分钟,随后熄火,盖上锅盖焖8分钟分钟。
-
最后一步
点击查看大图
最后把鸡翅捞出晾凉后就可以吃了,但是放入冰箱两小时后食用更好吃哦,冷藏火的盐焗鸡翅就跟外面卖的皮一样爽口好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-22
盐焗鸡翅的其他做法
盐焗鸡翅的相关分类
盐焗鸡翅的相关推荐
-
水卤 盐焗鸡翅/鸡脚
1265072人看过 -
盐焗鸡翅(烤箱版)
374697人看过 -
盐焗鸡翅(水焗法)
1227794人看过 -
皮脆肉嫩,好吃到舔手的盐焗鸡翅,一次成功
207652人看过 -
干香版盐焗鸡翅!骨头都嚼没了
51934人看过 -
电饭锅版盐焗鸡
13801333人看过 -
口蘑冬瓜汤(又称清肠汤)
263103人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11041351人看过 -
#吃出健康,解决假胖#广东人从小吃到大的经典粤菜~玉米蒸肉饼
97996人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#六款好喝又营养的奶昔
370557人看过 -
粤菜蒸排骨~超嫩的做法
216243人看过 -
糖醋排骨
316241人看过