大蒜饭
打开锅,香喷喷的蒜香和饭香铺面而来
151克
83克
65克
1947
千卡
-
步骤1/10
点击查看大图
将大蒜洗干净
-
步骤2/10
点击查看大图
将猪肉切成一片片的
-
步骤3/10
点击查看大图
将很肥的猪肉挑出来,放在锅里炒出油
-
步骤4/10
点击查看大图
将胡萝卜削皮切成丁
-
步骤5/10
点击查看大图
大蒜切成两个指节长度就行
-
步骤6/10
点击查看大图
将肥肉出了差不多7成油后放入大蒜,胡萝卜,剩下的猪肉,再加入鱼露翻炒均匀,大火烧半分钟
-
步骤7/10
点击查看大图
倒入已经洗好的大米,并铺开
-
步骤8/10
点击查看大图
加入水,水要没过最上面的食材
-
步骤9/10
点击查看大图
盖上盖子大火闷一分钟,再用中火闷8分钟,最后用小火闷4-5分钟,最后具体时间以饭香为准。轻微的焦香是不错的!
-
最后一步
点击查看大图
一开锅就被抢光啦,只有我手里这碗了( ๑ŏ ﹏ ŏ๑ )
鱼露我正常放3/4碗,这是看个人口味的。
大蒜和米的量看吃的人数加,我的是四个人份的,其中,两个糙汉子,所以看着很多。
大主图上是芋头饭,因为没来得及拍。。。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-22
大蒜饭的其他做法
大蒜饭的相关分类
大蒜饭的相关推荐
-
口蘑鸡翅,一口一个太香了!!
958268人看过 -
番茄炒蛋
23417646人看过 -
大蒜饺子
116358人看过 -
西葫芦炒鸡蛋~超级简单
8131080人看过 -
辣子鸡丁
30857387人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1488281人看过 -
【不用隔夜饭做炒饭】焦炒酱油大蒜炒饭
65835人看过 -
排骨汤
86301人看过 -
#春天肉菜这样吃#酱爆鸡丁
6392003人看过 -
#流感季饮食攻略# 南瓜蒸滑鸡
124673人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期# 香菜炒鸡胗
559951人看过 -
#嗨饭十年吃心不改#肉松奶酪鸡蛋饼
102401人看过