海鲜麻辣香锅
83克
18克
97克
1106
千卡
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步骤1/7
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虾洗净,去虾线,虾背切开,分别放入两勺料酒、生抽、蚝油腌制。
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步骤2/7
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备蟹棒和玉米粒,蒸熟或煮熟。
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步骤3/7
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葱切成段准备。
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步骤4/7
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蒜切碎,干辣椒切成段,将两勺糖,醋,蚝油放一旁备好。
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步骤5/7
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蘑菇切成片,生菜洗净,热水中过一分钟。
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步骤6/7
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豆腐切片煎至金黄。
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最后一步
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洗净锅,放三勺油,虾放入油锅炒熟。放入蒜、醋、干辣椒、蚝油、生抽等调料翻炒。加入豆腐、蟹棒、生菜、蘑菇、玉米,加两勺盐翻炒均匀。放葱,出锅。
调料要根据锅的大小和个人口味调整哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-22
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