腌制白萝卜
冬吃萝卜夏吃姜,萝卜的营养价值众所周知。今天介绍一个好吃又爽口的白萝卜给大家,也是当季非常清火的爽口菜,不论吃早餐还是晚餐,都非常的搭配。
1克
5克
20克
88
千卡
-
步骤1/6
点击查看大图
准备一根白萝卜,洗净,去皮。切片(也可以切块根据个人喜好)
-
步骤2/6
点击查看大图
放入干净的盆里,放入适量的盐搅拌均匀,放置半小时,出水后把水倒掉,沥干水分。
-
步骤3/6
点击查看大图
准备姜片,蒜片,小米辣
-
步骤4/6
点击查看大图
3勺白醋,5勺生抽,2大勺白糖,适量水,倒入盐沙好的萝卜中,在放入姜片,蒜片,小米辣
-
步骤5/6
点击查看大图
放在密封盒子或腌菜容器中
-
最后一步
点击查看大图
盖好盖子放入冰箱冷藏一天,就可以尝到美味可口的白萝卜啦。
腌萝卜放在冰箱冷藏室,时间久更好吃。萝卜用盐和糖腌制后,由于水分去掉很多,所以在酱料的腌制中,萝卜慢慢将酱料中的水分吸回去,这样萝卜就会很入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-22
腌制白萝卜的其他做法
腌制白萝卜的相关分类
腌制白萝卜的相关推荐
-
烧汁脆皮豆腐
1087203人看过 -
腌制白萝卜
193661人看过 -
腌白萝卜
258877人看过 -
糖醋白萝卜
228254人看过 -
腌制萝卜
161270人看过 -
腌制白萝卜
50564人看过 -
爽脆白萝卜
353579人看过 -
擂椒皮蛋
797399人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1097858人看过 -
超级下饭菜,腌白萝卜~酸甜辣口喔
2443569人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
729956人看过 -
红糖姜枣茶
1077655人看过