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腌制白萝卜

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冬吃萝卜夏吃姜，萝卜的营养价值众所周知。今天介绍一个好吃又爽口的白萝卜给大家，也是当季非常清火的爽口菜，不论吃早餐还是晚餐，都非常的搭配。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
白萝卜 1根
、
白醋 3汤勺
、
美人椒 2-3个
、
生抽 两汤勺
、
大蒜 适量
、
食盐 适量
、
姜 适量
烹饪步骤
小贴士

腌萝卜放在冰箱冷藏室，时间久更好吃。萝卜用盐和糖腌制后，由于水分去掉很多，所以在酱料的腌制中，萝卜慢慢将酱料中的水分吸回去，这样萝卜就会很入味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-22

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