嫩滑牛肉炒鸡蛋
牛肉营养丰富,含有大量的铁,而且脂肪含量低,鸡蛋含有丰富的优质蛋白,易被人体吸收,两者搭配,滋补营养,延缓衰老,促进血液中的新陈代谢。
-
步骤1/6
点击查看大图
牛肉切片,依次用盐、糖、油、姜末、玉米淀粉、水用筷子顺同一方向搅拌均匀
-
步骤2/6
点击查看大图
鸡蛋四个加1克盐打散
-
步骤3/6
点击查看大图
香葱切碎,材料准备好了
-
步骤4/6
点击查看大图
热锅下油,大火把牛肉下锅快速翻炒,让每块牛肉均匀受热,炒熟起锅
-
步骤5/6
点击查看大图
这样子的,然后再热锅下油炒鸡蛋,鸡蛋不要炒老了,用铲子慢慢刚鸡蛋翻炒均匀即可,大概20秒就可以起锅
-
最后一步
点击查看大图
把牛肉铺在鸡蛋上面,打圈淋一点芝麻油,美味上桌
1、牛肉要快速翻炒
2、鸡蛋不要炒老了
3、最后要淋芝麻油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-22
嫩滑牛肉炒鸡蛋的相关分类
嫩滑牛肉炒鸡蛋的相关推荐
-
#奶香此刻,焙有钱花# 秋冬暖胃欧洲猪梅肉南瓜咖喱饭
205443人看过 -
冬瓜丸子汤
31892118人看过 -
香煎鸡胸肉
362589人看过 -
#春日养生局#豆芽菜炒鸭肉
117337人看过 -
【油爆大虾】
758677人看过 -
84期【香煎带鱼】附送超多煎鱼技巧~
11826918人看过 -
#轻食季怎么吃# 照烧鸡腿肉,香嫩美味!
170601人看过 -
青椒鱼干
385766人看过 -
#我的夏日味道vlog#香辣烤鲈鱼
131330人看过 -
番茄牛肉金针菇
177613人看过 -
鱼干
1225人看过 -
蛋黄焗南瓜
9188001人看过