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火腿披萨

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海氏烘焙屋
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30-60分钟   |   切墩(初级)
8寸披萨饼底 1个
、
彩椒 适量
、
洋葱 适量
、
火腿片 50克
、
披萨酱 30克
、
马苏里拉芝士 70克
、
黑胡椒 适量
烹饪步骤
小贴士

备注： 1. 彩椒一定要先用炒锅炒出水分或者直接用烤箱烤几分钟，不然烤出来的披萨会出水。 2.铺的时候注意菜量不能太多不然容易跟饼底分离。另外刷太多酱也会造成饼底分离。 3. 方子里的配菜都是可以随意发挥的，各种洋葱蘑菇玉米粒菠萝虾仁鸡胸，想放啥都随便。但一定注意前两条：蔬菜要去水分，以及放置顺序不要倒。 4.披萨酱本来就有咸味，如要使用番茄酱可以在炒菜时加入一点盐调味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-22

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