香滑鸡蛋羹
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烹饪步骤
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步骤1/5
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把鸡蛋打入碗中，随后把白砂糖放进去搅拌。
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步骤2/5
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搅拌至白砂糖完全溶于鸡蛋液中。再把250ml的牛奶倒入一起搅拌。
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步骤3/5
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把搅拌好的鸡蛋液倒入碗中，用勺子把碗面的泡沫飞走，放去蒸锅里。膜上保鲜膜蒸至20分钟左右。
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步骤4/5
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蒸好后，把保鲜膜去掉～
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最后一步
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大功告成美滋滋
小贴士
一定要把糖溶于鸡蛋液，鸡蛋液搅拌均匀至起泡。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-22
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