家庭烧烤(烤箱版)
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好酒配好菜,寂寞全走开~今天给大家安利两个酒鬼“最爱”,一道色正味浓的下酒菜——家庭烧烤(烤箱版),还有燕京出的新款啤酒——燕京U8~这款啤酒里乙醛含量很低喝着不容易上头,酒菜全有了,多巴胺怕是也能迅速传递兴奋和快乐,果然满足嘴瘾才是最治愈的!赶紧先来学做吧~
“营养是健康的起点”
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食材清单
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主料:
鸡腿
100g
鸡翅
2个
鸡爪
2个
虾
100g
土豆
1个
韭菜
200g
金针菇
200g
鸡肉肠
2个
青辣椒
1个
烧烤料
100g
辣椒油
2勺
油
50g
蚝油
2勺
生抽
1勺
白糖
1勺
蒜
1头
烹饪步骤
-
步骤1/4
调制酱料,将烧烤料、辣椒油、油、蒜、白糖、生抽、蚝油拌匀。鸡腿鸡翅改刀,抹上调制好的酱料。腌制15分钟,这段时间可以用来洗青菜。
-
步骤2/4
烤盘铺上锡纸。将抹好酱料的食物摆放在烤盘上,我烤的有点多,所以分两次烤。烤箱上下通热,200度,20分钟,我怕鸡腿烤不熟,所以时间长了一点,蔬菜正常10-15分钟就可以。
-
步骤3/4
其余食材抹上蘸料摆放在烤盘中。上下通热,200度,15分钟。可以放其他自己喜欢的蔬菜,但是烤韭菜真的一绝。
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2020-02-22
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