草莓酱这样做好吃又安心
我有两个最珍贵的宝贝，大女儿喜欢甜食，儿子也敲喜欢吃草莓，疫情期间难得的假期给宝贝们做一些草莓酱，这样子女儿下了网课后，下午茶的吐司酱就有着落啦，自己做的，口感好，零添加。
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步骤1/10
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准备好新鲜的草莓，清洗干净。
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草莓沥干水分切丁状，放入容器内备用。
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放入白糖，搅拌均匀。
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步骤4/10
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糖和草莓搅拌均匀后，静置60分钟。
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1小时后草莓已经和糖充分融合，会比之前看上去多了些果汁。
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倒入无油无水的锅内，先开中火将果肉果汁煮开，同时不停的搅拌，避免粘锅。
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步骤7/10
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开小火，加入冰糖搅拌。
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步骤8/10
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挤滴半个柠檬汁，继续搅拌。
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搅拌同时，用勺子背面将稍大的草莓果粒捣碎。
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最后一步
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装入无水无油的罐子内，密封保存即可喔。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-22
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