小米锅巴
家里有小米除了熬粥不知道怎么吃又喜欢吃锅巴的可以试试这款，太好吃了
-
步骤1/8
点击查看大图
把小米洗干净用水泡3个小时
-
步骤2/8
点击查看大图
把水倒掉，打入一个鸡蛋，放入盐、十三香，搅拌均匀。
-
步骤3/8
点击查看大图
加入面粉
-
步骤4/8
点击查看大图
揉成面团
-
步骤5/8
点击查看大图
桌子上撒点面粉，避免粘上，然后把面团擀成薄饼拿刀切成正方形。
-
步骤6/8
点击查看大图
用叉子点缀一下，叉点小孔。
-
步骤7/8
点击查看大图
油温六成热下锅，中小火慢炸，炸至两面金黄就可以捞出来了。
-
最后一步
点击查看大图
家里边有孜然辣椒面的也可以撒点就更好吃了。
1.炸的时候一定要控制好油温，要不然容易糊。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-21
小米锅巴的其他做法
小米锅巴的相关分类
小米锅巴的相关推荐
-
【蔡式自制】干锅牛肉
329117人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#清炖羊排萝卜
252553人看过 -
自制甜面酱
459378人看过 -
盘丝饼
738418人看过 -
#餐桌上的春日限定#茼蒿炒豆腐
462962人看过 -
干锅牛肉
406068人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛# 空气炸锅版肉夹馍
201868人看过 -
超简单滴自制甜面酱
313751人看过 -
（视频菜谱）自制蓬松 炸油条
12358033人看过 -
法式长棍面包（家庭版）
153120人看过 -
自制北京甜面酱
43938人看过 -
3分钟就能学会的土豆丝饼，外酥里嫩，香气扑鼻
11060903人看过
