手工米酒汤圆
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疫情期间没法出去买汤圆,就用了中秋节剩下的一枚豆沙月饼做馅包了汤圆。味道出乎意料的好哦~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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取一枚中秋节漏网的豆沙月饼切小块做馅,可以加一点其它的小干果。
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步骤2/3
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糯米粉加水揉好做皮,包入准备好的馅团圆备用。
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最后一步
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醪糟加水煮开后下汤圆,浮起来就可以享用啦。糯米皮Q弹,豆沙馅软绵棉。我喜欢在米酒里加点红糖,女孩子吃点红糖对皮肤好呀~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-21
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