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马铃薯面包

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优羽烘焙

出不去都家里憋着，存粮里有没有土豆呀？做起来换换口味吧
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
高筋面粉 250g
、
糖 50g
、
盐 3g
、
酵母 3g
、
土豆泥 50g
、
鸡蛋 1个
、
牛奶 82g
、
黄油 80g
、
卡仕达酱
、
蛋黄 1个
、
砂糖 40g
、
牛奶 70g
、
低筋面粉 10g
、
香草精 5ml
、
表面装饰
、
蛋黄 1个
烹饪步骤
小贴士

1 面团含水量比较大，所以机器揉面的时候会时间长点。 2 面温控制在24度以下，所以液体类如牛奶 鸡蛋需要用冰的，土豆泥请一定要凉透。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-21

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