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青汁奶酪软欧包

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牟牟640

这次采用了酵头，做出来的面包果然松软可口!
食材清单 加入采购清单
青汁粉 6g
、
自发粉 150g
、
酵母 2g
、
水 90g
、
酸奶 半盒
、
酵头
、
水 100g
、
面粉 100g
、
酵母 1g
、
奶酪馅
、
奶油奶酪 25g
、
蓝莓干 15g
、
松子仁 10g
、
盐 2g
、
橄榄油 15g
烹饪步骤
小贴士

放了酵头，面包含水量较高，面团有些沾手，撒点干粉揉一揉就行! 二次发酵无需放水! 烤的时候要加盖锡纸，颜色才好看!

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-21

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