家常版炸油条
浏览 1905256 · 收藏 10953 · 学做 22
最近油条真是频频上热搜,感觉所有的妈妈都在家里炸油条,我也是个7岁宝贝的妈妈,既然大家对于家常油条的热情这么高涨,那我这个妈妈也不能掉队!果断操练起来,试了几个菜谱,让娃和娃他爹连吃了3天油条,决定推荐这个菜谱给大家,简单好做,炸出来的口感也不错。不会揉面的朋友也不用担心,做油条几乎不需要揉面,需要“揣面”,要比揉面容易很多。至于怎么揣,下面一步一步告诉大家。
营养分析
查看详情
57克
76克
376克
2307
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用~
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/19
准备好所有食材,缺一不可,面粉先称重。
-
步骤2/19
将鸡蛋,油,无铝泡打粉,小苏打,盐全部倒在面粉盆里,也就是说除了清水的所有食材。用手把食材抓匀。
-
步骤3/19
抓匀后,分3次倒入清水,每次将水抓匀后再加下一次水,因为每个牌子的面粉吸水性不同,所以记得预留10克清水,所以是250~260克的水,也可以用牛奶代替清水哦,那就是升级版的油条了。
步骤4/19
展开全部19个步骤
发布于 2020-02-21
换个做法
炸油条的相关分类
炸油条的相关推荐
-
自制炸油条
646931人看过 -
炸油条
5311573人看过 -
炸油条
1741969人看过 -
(视频菜谱)自制蓬松 炸油条
12222024人看过 -
#健康炸味用多力#家常炸油条
131399人看过 -
自制炸油条
155868人看过 -
炸油条#人人能开小吃店#
796190人看过 -
家庭炸油条
164087人看过 -
炸油条
487708人看过 -
#人人能开小吃店#酥炸油条
412670人看过 -
炸油条
3166699人看过 -
炸油条
3678135人看过