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西红柿烧茄子

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小乔林子

我们北方的茄子大多都是圆茄子，现在生活在南方几乎都是长茄子，好像我还没有在云南这边见过圆茄子呢
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10~30分钟   |   切墩(初级)
茄子 一个
、
西红柿 一个
、
蒜末 适量
、
生抽（调汁） 两勺
、
醋（调汁） 两勺
、
蚝油（调汁） 一勺
、
番茄酱（调汁） 一勺
、
白糖（调汁） 一勺半
、
盐（调汁） 半勺
、
淀粉（勾芡） 适量
、
清水（调汁） 适量
烹饪步骤
小贴士

1、第一步要把汁调好。 2、出锅前尝尝味道，差什么加什么。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-21

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