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可乐鸡翅|味蕾时光

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14只鸡翅究竟能做成啥样的美味？可乐鸡翅鲜嫩无比芳香四溢的小妙招在这里，浇上可乐浓缩汁的鸡翅，诱你食欲没商量，上桌就会被抢光，速来围观吧！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡翅 14只

、

姜半块

、

蒜几瓣

、

料酒 1勺

、

五香粉适量

、

生抽 1勺

、

食用油适量

、

八角 2个

、

可乐 500毫升

、

盐适量

、

香菜（点缀）少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
姜切丝，蒜切片，鸡翅洗净后在反面划两刀，方便腌制时入味。
步骤2/4 点击查看大图
取一个大碗放入鸡翅，料酒，五香粉，蒜，盐，拌匀腌制20分钟。
步骤3/4 点击查看大图
锅内倒少许油烧热，下鸡翅煎（划刀那面先朝上），煎至两面金黄时倒出锅中多余的油。
最后一步点击查看大图
鸡翅留在锅中继续加热，倒入可乐，刚好没过鸡翅，放入姜丝，大蒜，八角，生抽，盐，待收汁后（约10分钟左右）装盘开吃。

小贴士

/ 微信：wlsg2015 / 微博：@小蓝叔 @味蕾时光 / B站：小蓝叔 /

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-21

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