电饭煲蛋糕
-
步骤1/8
点击查看大图
蛋黄单独分离出去的蛋白打成奶油。最好用电动打蛋器10分钟左右，如果手工打出奶油要打上几个小时。
-
步骤2/8
点击查看大图
打成这样
-
步骤3/8
点击查看大图
a. 分离出的蛋黄打匀，加入少许油和白糖再次打匀。b. 接下来分多次放入牛奶，面粉打匀。(这两种食材一定要分多次放入，直接影响最后蓬松程度。白糖根据自己口味增减)
-
步骤4/8
点击查看大图
放入面粉后打匀后，最后再分多次加入之前打好的蛋白奶油，也是要分多次切记。
-
步骤5/8
点击查看大图
电饭煲内抹油，倒入调好的蛋糕液。
-
步骤6/8
点击查看大图
煮饭档。
-
步骤7/8
点击查看大图
跳灯保温5分钟防止塌陷。
-
最后一步
点击查看大图
一边装盘一边掰吃了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-21
电饭煲蛋糕的其他做法
-
#一道菜表白豆果美食#电饭煲版戚风蛋糕
-
不加一滴水~Q弹，松软，无塌陷的电饭煲蛋糕
-
宝宝辅食食谱 电饭煲蒸蛋糕
-
#年年鹰唛岁岁有钱花#香甜软糯的电饭煲蛋糕
-
电饭煲版蛋糕#多巴胺烘焙#
-
菠菜糯米蛋糕(电饭煲版)
电饭煲蛋糕的相关分类
电饭煲蛋糕的相关推荐
-
十寸戚风蛋糕
3191833人看过 -
米糕（碗糕）
18121人看过 -
碗糕
66294人看过 -
炸猪排
359280人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#电饭煲蛋糕
90460人看过 -
#中秋香聚 美味更圆满#中华经典家常菜～红烧甲鱼烧鸡块
208611人看过 -
五香猪肝
24302人看过 -
闽南点心“碗糕”
23785人看过 -
闽南小吃碗糕（红糖碗糕）开花米糕
16756人看过 -
零失败不发面油盐花卷
1397074人看过 -
【碗糕】（米浆馍三种做法试验报告）
167172人看过 -
不回缩的海绵纸杯蛋糕
3410272人看过
