让人食指大动的笋子烧牦牛肉
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营养分析
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36克
88克
21克
727
千卡
这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸～
食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
牦牛肉
400g
、
笋
300g
、
八角
少许
、
山柰
少许
、
花椒
少许
、
老姜
少许
、
香叶
少许
、
泡姜泡辣椒
少许
、
外婆私家豆瓣酱
两勺
、
冰糖
少许
、
老抽
少许
、
生抽
少许
烹饪步骤
-
步骤1/6
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准备配料备用
-
步骤2/6
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牦牛肉冷水下锅，水开五分钟除血水后捞出洗净
-
步骤3/6
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锅中放油，放两勺外婆私家豆瓣酱炒出红油后下锅其它配料煸炒出香味，放入牛肉，翻炒三分钟
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2020-02-21
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