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辣子鸡

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这次做的是整鸡，但去除了鸡头、鸡爪子去熬鸡汤了，当然放了几块鸡胸肉，不然太少熬不出。做法简单但味道很好，微辣，下饭菜。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
鸡肉（一只整鸡） 1000g
、
干辣椒 多量
、
生姜 多片
、
大蒜 一头
、
花椒 20粒
、
麻椒 20粒
、
生抽 少许
、
白砂糖 半茶匙
、
白芝麻 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-21

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