辣子鸡
这次做的是整鸡,但去除了鸡头、鸡爪子去熬鸡汤了,当然放了几块鸡胸肉,不然太少熬不出。做法简单但味道很好,微辣,下饭菜。
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步骤1/7
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鸡肉过油炸熟
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步骤2/7
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油热下入大蒜和姜片,微炒
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步骤3/7
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放入花椒麻椒后放辣椒,炒出香味
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步骤4/7
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倒入鸡块,翻炒
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步骤5/7
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放白糖和酱油
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步骤6/7
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出锅
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最后一步
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撒白芝麻,可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-21
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