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学做网红柠檬凤爪，不辣改良版

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贪吃双鱼

中午做了酱鸡爪，味道比较淡，每次自己酱的鸡爪总觉得不好吃，总有粘粘的胶质，不如买的吃着爽口，而且，味道重了失去鸡爪的味道，味道轻了腻，午餐吃完后，总想给鸡爪加点料。 网上查了一番，柠檬鸡爪比较对口味，就是家人都不能吃辣，于是，诞生了这款改良版柠檬凤爪。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
鸡爪 10个
、
姜 5片
、
蒜 1头
、
柠檬 5片
、
香菜 少许
、
八角 2个
、
香叶 2个
、
白酒 少许
、
生抽 1茶匙（泡鸡爪用）
、
糖 15g
、
盐 10g
、
糯米醋 2茶匙
、
洋葱 50g
、
酱油 2茶匙（煮鸡爪用）
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2020-02-20

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