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快手酸辣土豆粉（粘糊版）的做法

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快手酸辣土豆粉（粘糊版）

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就想吃这口了，卖相差了点，味道一点不差！加上些青菜丸子类的，就是麻辣烫或者麻辣拌。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

土豆粉适量

、

蒜蓉适量

、

辣椒粉适量

、

胡椒粉适量

、

白糖适量

、

海鲜酱油适量

、

陈醋适量

、

麻酱适量

、

胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
土豆粉洗干净，水开下锅煮五分钟
步骤2/7 点击查看大图
碗中放蒜蓉，辣椒粉，芝麻，胡椒粉
步骤3/7 点击查看大图
浇入热油，这步如果没有蒜蓉，就是辣椒油的做法了哦。
步骤4/7 点击查看大图
加入海鲜酱油，陈醋，白糖，盐，搅拌均匀
步骤5/7 点击查看大图
把煮好的土豆粉（此时也可放煮好的青菜和丸子）放入调料中搅拌，到这个步骤就可以吃了。如果多放煮土豆粉的汤，就是麻辣烫，我想吃拌的就没放。
步骤6/7 点击查看大图
我想吃麻酱味的粘糊版酸辣粉，所以用煮土豆粉的汤，放在一勺麻酱里搅匀
最后一步点击查看大图
将搅匀的麻酱倒进刚才拌好的土豆粉里，可以吃啦！味道是我想要的。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-20

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