快手酸辣土豆粉(粘糊版)
就想吃这口了,卖相差了点,味道一点不差!加上些青菜丸子类的,就是麻辣烫或者麻辣拌。
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步骤1/7
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土豆粉洗干净,水开下锅煮五分钟
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步骤2/7
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碗中放蒜蓉,辣椒粉,芝麻,胡椒粉
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步骤3/7
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浇入热油,这步如果没有蒜蓉,就是辣椒油的做法了哦。
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步骤4/7
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加入海鲜酱油,陈醋,白糖, 盐,搅拌均匀
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步骤5/7
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把煮好的土豆粉(此时也可放煮好的青菜和丸子)放入调料中搅拌,到这个步骤就可以吃了。如果多放煮土豆粉的汤,就是麻辣烫,我想吃拌的就没放。
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步骤6/7
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我想吃麻酱味的粘糊版酸辣粉,所以用煮土豆粉的汤,放在一勺麻酱里搅匀
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最后一步
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将搅匀的麻酱倒进刚才拌好的土豆粉里,可以吃啦!味道是我想要的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-20
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