烤箱肉食伴侣
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都试着做做老婆老爱吃咯
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
橄榄油
20克
、
蚝油
2勺
、
生抽
2勺
、
辣椒粉
适量
、
孜然粉
适量
、
老抽
1勺
、
五香面
适量
、
黑胡椒
适量
、
水淀粉
2汤匙
、
鸡翅根
若干
、
鸡尖
若干
、
鸭二节翅
若干
、
料酒
30ml
烹饪步骤
-
步骤1/3
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第一步先洗净改刀准备腌料腌制。腌料我是用的 老抽生抽料酒水淀粉蚝油橄榄油 可以用菜籽油色拉油代替腌制2小时 丢保鲜里面吧更入味
-
步骤2/3
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容易熟的食材最后烤 先放入鸡翅根烤20分钟再放入其他易熟食材记得这个时候就可以调味了。我用了辣椒面 孜然 花椒面 手磨黑胡椒粉 盐 两面都要刷上调味料 放入烤20分钟 一直都是220度
-
最后一步
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看成品吧。 不错吧大家都去试试吧
小贴士
总的来说新手都能很快的上手。简单易学,特别是鸡腿或者比较油的食材多烤会烤干一点才更好吃不油腻。喜欢的朋友们 点赞评论吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-20
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