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豇豆肉丝炒宝塔菜的做法

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豇豆肉丝炒宝塔菜

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

豇豆 250g

、

猪肉 30g

、

宝塔菜 20个左右

、

葱少许

、

姜少许

、

酱油适量

、

糖适量

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
豇豆洗净切成小段
步骤2/5 点击查看大图
宝塔菜从瓶中捞出后，如果怕咸的话可以泡水洗一下，也可以直接用，泡好后切成段
步骤3/5 点击查看大图
锅中到油后将葱，姜下锅翻炒出香味后放入切好的猪肉丝，翻炒均匀倒上少许料酒去腥，变色后倒入豇豆
步骤4/5 点击查看大图
将豇豆与肉丝翻炒均匀，倒一些酱油继续翻炒均匀，稍微加一点水，中小火焖一下，放入糖，盐翻炒均匀
最后一步点击查看大图
快出锅时加入宝塔菜，稍微翻炒几下，即可出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-20

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