香菇肉馅馄饨
316克
73克
76克
3438
千卡
-
步骤1/7
点击查看大图
用热水泡干香菇若干,香菇水一会澄清后,可以煮饺子也不错
-
步骤2/7
点击查看大图
将姜末,葱末,一个鸡蛋,泡过的香菇切丁,和肉馅加一勺老抽,两勺生抽,一勺香油,胡椒粉调味顺时针搅拌均匀,放入适当的盐,不用放多,因为酱油就有咸度
-
步骤3/7
点击查看大图
搅拌均匀啦,哈哈哈
-
步骤4/7
点击查看大图
开始包馄饨啦,馄饨皮直接在超市买的,也可以自己和面擀皮,不过我省略了这一步,自己和面可以加一个鸡蛋在面粉里可以增加面的筋道
-
步骤5/7
点击查看大图
烧油爆葱花
-
步骤6/7
点击查看大图
加水,也可以直接加水根据自己的口味,煮水开后,倒入馄饨,因为是肉馅,开水三次加凉水煮熟肉
-
最后一步
点击查看大图
当当当当,我包的大肉馅馄饨,一个就比外边卖的大一倍,喜欢吃的来吃呀,
调馅的时候加入鸡蛋增加口感和馅的黏稠度,煮水的时候可以重复利用香菇水,汤变得很鲜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-20
香菇肉馅馄饨的其他做法
香菇肉馅馄饨的相关分类
香菇肉馅馄饨的相关推荐
-
经典川菜之蒜泥白肉
1112499人看过 -
比肉好吃百倍的红烧土豆
20973881人看过 -
香菇肉馅饺子
73890人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
72971322人看过 -
家常豆腐
7304272人看过 -
经典川菜——吃不腻的麻婆豆腐
1498480人看过 -
糖醋排骨
579883人看过 -
糖醋排骨~超简单、零失败
1134813人看过 -
一级棒的牛肉饺子
1027847人看过 -
番茄鸡蛋卷 宝宝辅食微课堂
3463482人看过 -
蚝油生菜
1023639人看过 -
#龙年好运来 乐享豪吉味#小炒黄牛肉
173088人看过