【自制番茄酱】➕低碳番茄牛肉汤
一直断糖低碳饮食,所以菜谱也适合家中有糖尿病的人儿,自制的毕竟安全放心啦!五个大西红柿才熬那么一丢丢,想想外面的番茄酱得多少添加剂啊!
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步骤1/7
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西红柿去蒂,如图切十字花刀。
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步骤2/7
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水烧开后关小火,西红柿十字花那面朝下放热水中轱辘轱辘,拿出来去皮。
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步骤3/7
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去皮后,切块儿放入料理机打成泥。
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步骤4/7
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将泥状的西红柿过筛
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步骤5/7
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过筛后的西红柿泥放入2汤匙甜叶菊代糖,开火熬制粘稠状。
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步骤6/7
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5个大西红柿就熬出这么点儿,唉……
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最后一步
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熬西红柿泥的锅不用刷呀!免得浪费!加入水、鸡蛋打散、无法过筛的西红柿煮开后放入牛肉片,再➕一勺刚刚自制的番茄酱,出锅后加入适量盐、香葱末、香菜、白胡椒粉,超级好吃哦,也不会浪费锅里弄不干净的番茄酱,嘿嘿
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-20
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