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飘香酱肘子

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张政忠
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1小时以上   |   掌勺(高级)
猪肘 1个
、
芹菜 20克
、
香菜 20克
、
胡萝卜 20克
、
花椒 3克
、
香叶 1克
、
桂皮 2克
、
八角 4克
、
陈皮 2克
、
草果 2个
、
白芷 1克
、
大葱 20克
、
姜 20克
、
干辣椒 5克
、
茴香 2克
、
豆蒄 2克
、
冰糖 20粒
、
腐乳汁 1勺
、
花雕酒 1勺
、
酱油 1勺半
、
老抽 1勺
、
鸡精 2勺
、
盐 1勺半
、
蜂蜜 适量
、
油 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-20

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