煎出香脆面饼来~海米煎面
对于面条 ~煮哒、炒哒、蒸哒、都已经吃的太多,想着法儿的变换花样才能诱惑住味蕾 今天我就来做个煎哒,用海米来搭配 至于你喜欢怎么进行食材的搭配,当然随你啦…… 参与活动: #女神节有奖征集|女神范儿就是这个“饭”儿#
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步骤1/15
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准备1份蒸面
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步骤2/15
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准备辅料~洗好、摘好、切好
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步骤3/15
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炒锅内加油开始煎面 中、小火定型然后翻面
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步骤4/15
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炸至金黄色再翻面持续中、小火,直至中间煎透
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步骤5/15
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将煎好的面饼盛入盘中
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步骤6/15
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准备厨用剪刀
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步骤7/15
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为便于食用,用剪刀将面饼剪开
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步骤8/15
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开始炒辅料~锅内余油放入海米小火煸炒出香味
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步骤9/15
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加入其它辅料~胡罗卜、豆干继续翻炒
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步骤10/15
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加入盐、胡椒粉
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步骤11/15
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加入水
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步骤12/15
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加入青椒和泰椒
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步骤13/15
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收汁
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浇在面饼上
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最后一步
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香香脆脆的海米煎面好啦 你一定要试下这种做法哦~
1.没有现成的蒸面现煮也可以,只是煮好过水一定要滤干,煎的时候时间也会长些
2.煎是一种烹饪方式,辅料随自己喜好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-20 · 陕西省
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