老少咸宜的胡萝卜烧肉
上次有说到胡萝卜是营养价值很高的蔬菜,可以凉拌,可以炒菜,今天分享一个烧菜的做法。
1克
8克
59克
237
千卡
-
步骤1/11
点击查看大图
(五花肉最佳,口感最好)猪肉切成块,我今天用的家里的库存后臀肉。
-
步骤2/11
点击查看大图
锅中倒入适量油,烧至五成热,下郫县豆瓣酱炒香,加入猪肉。
-
步骤3/11
点击查看大图
翻炒均匀。
-
步骤4/11
点击查看大图
加入老抽。
-
步骤5/11
点击查看大图
加水、葱、姜块(需要拍破)。
-
步骤6/11
点击查看大图
胡萝卜切斜刀。
-
步骤7/11
点击查看大图
香料建议装入盒子或者一次性无纺袋里,或者用纱布包起来打结也可以。
-
步骤8/11
点击查看大图
盖上锅盖煮。
-
步骤9/11
点击查看大图
煮到肉吃起来比较软,加入胡萝卜再煮15分钟左右。
-
步骤10/11
点击查看大图
胡萝卜甜甜的,很入味。
-
最后一步
点击查看大图
煮到胡萝卜软糯就可以起锅了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-20
胡萝卜烧肉的其他做法
胡萝卜烧肉的相关分类
胡萝卜烧肉的相关推荐
-
外酥里嫩萝卜丸子
341151人看过 -
清炒豌豆尖
10390人看过 -
烤肉拌饭
1056276人看过 -
糯米蒸排骨
369582人看过 -
日食记 | 冬阴功部队锅
17912人看过 -
黑木耳炒山药#春天不减肥,夏天肉堆堆#
11250070人看过 -
糖醋藕片
7328397人看过 -
#肉食主义#黄焖鸡
212936人看过 -
一口一个超过瘾❗迷你小泡芙❗外脆内软
50995人看过 -
辣椒炒肉
3759341人看过 -
牛运亨通 | 香辣入味的香菜炒牛肉
131063人看过 -
日食记 | 饺子皮葱油饼
1755172人看过