酱鸡蛋
浏览 2.3万 · 收藏 98
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
1.水,海鲜酱油 ,白糖 ,盐放进密封罐混合并搅拌均匀至盐,糖融化2.洋葱半个切丝,蒜捣成泥,香菜切末和洋葱蒜泥一起放在酱油汁中3.鸡蛋凉水下锅水沸后两分钟关火 焖两分钟 凉水冲洗 去壳(糖心蛋)4.剥好壳的鸡蛋放在酱油汁里 密封冰箱冷藏24小时即可使用
-
最后一步
点击查看大图
配上香喷喷的米饭
小贴士
1.冷水煮鸡蛋不会炸裂
2.糖心蛋做出来才好吃 不喜欢糖心蛋可以绕行
3.还可以放些红红的泰椒圈 我的是给宝宝吃所以不敢放
4.酱油汁的比例水1:海鲜酱油1:白糖0.3
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-20
换个做法
酱鸡蛋的其他做法
酱鸡蛋的相关分类
酱鸡蛋的相关推荐
-
香辣,葛根粉条。
130554人看过 -
好吃到舔手指的孜然鸡翅
4925373人看过 -
芸豆馅
83565人看过 -
#轻食季怎么吃#拌西芹
119111人看过 -
枣泥芸豆卷#单挑夏天#
20523人看过 -
粉粉的椰蓉小方
45279人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
7757326人看过 -
茶汤
222448人看过 -
【清·芸豆卷】芸豆成卷,色如雪,虏人心。
113252人看过 -
煎粉
171142人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#素炒西芹
103442人看过 -
烧口蘑
422199人看过