独家自创腐竹红萝卜爆炒肉丁
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步骤1/8
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萝卜切成你喜欢的形状
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步骤2/8
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葱蒜切末,备用
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步骤3/8
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腐竹提前用温水泡软,备用
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步骤4/8
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黑木耳可以根据你的性格切好,备用
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步骤5/8
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肉肉切片或丝,加生抽、麻油、白胡椒、地瓜粉腌制十来分钟
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步骤6/8
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葱头和蒜下油锅煸炒至淡黄,依次加入红萝卜、黑木耳、腐竹翻炒至七八成熟,起锅备用
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步骤7/8
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肉肉下油锅翻炒片刻后加入之前炒的素菜一起翻炒,加盐及生抽调味,然后加点水盖锅盖焖烧收汁
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最后一步
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最后起锅前加入葱花,味精可有可无,大功告成了✌✌✌
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-19
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