宝宝最爱·紫菜虾滑汤的做法

点击查看大图

宝宝最爱·紫菜虾滑汤

浏览 135895 · 收藏 923 · 学做 1

记得初中那会，流行澳门豆捞第一次吃虾滑，哇塞…爽滑弹脆竟有如此美味。这以后虾滑变成了去火锅店每次必点菜花卷长大独爱吃虾，自家做的虾滑完胜各类火锅店

食材清单加入采购清单

主料：

虾滑适量黑虎虾 500克鸡蛋清 2个淀粉 5克食盐 5克白胡椒粉 2克料酒 20克紫菜汤适量紫菜一片生姜一片小葱一颗

烹饪步骤

步骤1/15
准备食材
步骤2/15
准备叉子一把
步骤3/15
延虾背拨壳
步骤4/15 点击查看大图
取鸡蛋清
步骤5/15 点击查看大图
将全部食材混合
步骤6/15 点击查看大图
倒入料理机
步骤7/15 点击查看大图
低速搅拌3分钟
步骤8/15 点击查看大图
虾滑制作完成
步骤9/15 点击查看大图
准备紫菜汤食材
步骤10/15 点击查看大图
食材切好备用
步骤11/15 点击查看大图
蛋黄摊蛋饼
步骤12/15 点击查看大图
水开下入姜丝蛋饼丝
步骤13/15 点击查看大图
小火入虾滑
步骤14/15 点击查看大图
水沸下入青菜关火
最后一步点击查看大图
完成，开动

步骤4/15

展开全部15个步骤

小贴士

制作技巧 1、虾的种类不限，黑虎虾制作口感更为Q弹 2、虾滑入水会膨胀花卷爸食评口感爽脆、味道鲜甜紫菜、虾富含钙质，高蛋白，全家健康首选

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-19

换个做法

紫菜虾滑汤的其他做法

紫菜虾滑汤的相关分类

板栗小白菜莲藕润肺止咳晚餐螃蟹更多

紫菜虾滑汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许