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西葫芦鸡蛋水煎包的做法

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西葫芦鸡蛋水煎包

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30~60分钟 | 配菜(中级)

面粉发酵粉

、

西葫芦

、

鸡蛋

、

木耳

、

葱姜

、

虾皮

、

盐，香油，十三香

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
发酵粉倒入温水和面(水温不能太高哦！)，发至两倍就可以了。
步骤2/6 点击查看大图
西葫芦擦丝放盐，用纱布把水挤出来
步骤3/6 点击查看大图
把西葫芦，木耳，葱，姜剁好放入锅里，放点虾皮，盐，香油，十三香。馅就做好了。
步骤4/6 点击查看大图
擀饼开包
步骤5/6 点击查看大图
锅里油热后放入包子，倒半碗水，盖好锅盖
最后一步点击查看大图
锅里水熬干就好了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-19

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