油炸茄子
油炸茄子，皮酥茄肉嫩滑，咬上一口，满嘴留香……哈哈哈哈……超级爽！尽管，我知道摄入过多的油脂不太好，总抑制不住自己的这份欲望。好好享用美食吧！
-
步骤1/9
点击查看大图
将茄子洗净，切成连着的两片状的茄夹，别切断哟，成夹子状即可。
-
步骤2/9
点击查看大图
往面粉中加入蛋清和少许盐调味，（也可加入少量小苏打粉沫）加入适量水，搅拌均匀，成糊状。
-
步骤3/9
点击查看大图
将五花肉洗净后剁碎，加入蛋黄、淀粉、盐、酱油、胡椒粉、少量葱花碎，拌匀调味即可。
-
步骤4/9
点击查看大图
用勺子将肉馅酿入茄子夹中……
-
步骤5/9
点击查看大图
依次酿好茄夹，看着不错哦！
-
步骤6/9
点击查看大图
在茄子夹表面裹上面粉糊，依次加入热油锅中，小心别烫着哟。
-
步骤7/9
点击查看大图
将茄子炸至表面呈金黄色，捞出控油，稍凉后即可享用！
-
步骤8/9
点击查看大图
迫不及待咬一口，表皮酥脆，茄肉嫩滑，满口留香……真爽！
-
最后一步
点击查看大图
看着不错吧！哈哈哈哈……
一定要趁热时控油哟！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-19
油炸茄子的相关分类
油炸茄子的相关推荐
-
油炸茄子
348826人看过 -
酥炸茄子盒
187010人看过 -
炸茄子
518609人看过 -
风味炸茄子
125843人看过 -
酥炸茄子鲜肉卷
90361人看过 -
鱼香茄子
49199195人看过 -
炸茄子
466011人看过 -
地三鲜
35101947人看过 -
炸茄子
153397人看过 -
酥炸茄子盒
283564人看过 -
红烧茄子
71384519人看过 -
空气炸锅版少油炸薯条
12189453人看过
