一看就会的洋葱肉丝
洋葱是一种非常好的食材,它能清除体内氧自由基,增强人体新陈代谢功能,抗衰老。平时有两种不同的做法,这道菜谱是清淡口味的。
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步骤1/8
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洋葱洗净。
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步骤2/8
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对半切开后再切成细丝。
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步骤3/8
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猪肉用盐、酱油、红薯淀粉码味。红薯淀粉加清水调匀,再加盐、生抽兑成调味汁。
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步骤4/8
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锅中下油,烧至六成热,下肉丝炒散籽。
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步骤5/8
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下洋葱。
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步骤6/8
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稍微翻炒均匀即可。
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步骤7/8
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洋葱一熟就马上加入调味汁。
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最后一步
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滋汁收浓即可起锅。
洋葱不宜炒太久,太软了口感不好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-19
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