家常炖菜系列-大白菜煎豆腐焖大虾
这几天有点湿冷，一湿一冷就特别想用电火锅炖菜。囤的还有两棵大白菜，两块豆腐，订的虾刚好送到了，也就凑活一起煮一下吧，没想到味道非常好，一向挑剔的妈妈都说又甜又鲜，回味无穷。做法也非常简单，简单到调料只放了生抽。
24克
67克
49克
651
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃～
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步骤1/9
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大白菜洗净
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步骤2/9
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电火锅内下姜和蒜头煸炒
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步骤3/9
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电火锅内下大白菜煸炒
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步骤4/9
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豆腐冲水切片
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步骤5/9
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在煤气灶上另起一锅把豆腐两面都煎一下，煎到微微发黄。
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步骤6/9
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把煎好的豆腐码到电火锅的大白菜上。
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步骤7/9
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再把虾码到豆腐上，加适量生抽，加一点点水，不要太多，因为大白菜煮了会出水。
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步骤8/9
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喜欢沙茶酱的可以加一些，会更鲜美。盖子盖上焖8分钟。
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最后一步
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撒上葱花装饰一下，就可以开吃了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-19
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