花式凉拌黄瓜
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21克
20克
19克
340
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用~
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
黄瓜
2根
、
午餐肉罐头
198g
、
红薯粉丝
适量
、
金针菇
适量
、
香油
适量
、
麻酱
适量
、
鸡蛋
1个
、
料酒
适量
、
蚝油
适量
、
一品香酱油
适量
、
陈醋
适量
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
黄瓜切丝,午餐肉切丝,煎鸡蛋熟了之后切丝,金针菇煮熟晾凉,粉丝煮熟晾凉,备用。
-
最后一步
点击查看大图
准备一个盘子,把黄瓜丝,香肠丝,粉丝,鸡蛋丝金针菇依次放入,最后适量加入盐,香油,蚝油,一品香酱油,料酒,陈醋,麻油,麻酱均匀搅拌即可。一道爽口的凉菜就完成了。
小贴士
细粉丝最好了,用凉水泡一下,在用热水烫一下就可以了。
喜欢辣的可以整点辣椒油,香香辣辣的更好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-18
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