超简单八宝饭
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宅在家中和娃无事可做,突发奇想做做八宝饭,为了它的美貌也值得来一趟,成品果然对得起一番工序,大家喜欢也来做吧!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将糯米浸泡1小时电饭锅精煮1小时,水量和蒸米饭一致;将红枣泡在水中,莲子用水煮熟;用一个深碗抹上猪油,碗底和碗沿均匀用勺子抹开。
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步骤2/3
糯米饭蒸好就开始布置碗底,按自己喜欢的弄就行;用勺子把糯米饭先铺好碗底,在碗沿四周小心的把米铺好小心造型,将其他的米放进去可以稍微用饭铲压一压。浇上蜂蜜。
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最后一步
在碗上拿保鲜膜覆盖放在锅上蒸半小时即可。取出后倒扣在盘子上,成功。
小贴士
1.猪油抹在碗上一定要做好,这样倒扣就很简单。
2.糯米饭蒸的多一点就可以在饭中间放豆沙,我的饭少。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-18
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