闽南炸枣
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嘴馋想吃炸枣，无奈买不到。远程求助同事妈妈教学，没想到第一次就成功了，非常的简单。但是下锅炸的时候要注意粘锅，一定要小火小火
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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备料，
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步骤2/5
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地瓜加水用高压锅煮熟，趁热用勺子或者器具碾碎地瓜
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步骤3/5
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加入糯米粉搅拌成面团，不粘手即可
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步骤4/5
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搓小团，在案板上碾平，包馅料。不包馅料就揉小团下锅炸
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最后一步
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包花生内陷，甜口的。怕甜少加内陷，面皮的我们自己觉得糖度刚刚好
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-18
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