牛奶豆沙花卷
人生总要有一次不计回报的热爱，别让美好的生活从眼前匆匆流过，用心在每个日子里找出热情，无论美食或美景。
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步骤1/8
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将牛奶和酵母放入面粉中，搅拌均匀。
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步骤2/8
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和成光滑的面团，放在温暖的地方，醒发至2倍大。
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步骤3/8
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醒发程度，绰个洞，不会弹，即可。
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步骤4/8
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出现蜂窝状，拿出来，放在案板上，和成光滑的面团。
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步骤5/8
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赶成5㎜的饼。
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步骤6/8
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抹上豆沙馅。
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步骤7/8
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将面饼卷起来，切成一段一段的，做成自己喜欢的样子。
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最后一步
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上锅再次醒发20分钟，大火烧开锅，转中小火蒸25分钟，闷5分钟，出锅。
家庭电饭煲里的1量杯相当于150g，我放了2量杯面粉，300克。酵母的量是1克酵母100克面粉，至于牛奶150克，看着放就行，别和希就行，家里没有称的话，可以用这个，比较方便
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-18
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