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干锅牛蛙(家常少油版)

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干锅类的食物一般都经过油炸,锁住食物的水份达到干香麻辣的味道。但是自己家里做就不必油炸了,一来对健康不利,二来这也太浪费油了哇~那么,不用油炸,不放一滴水的干锅牛蛙学起来吧~
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

牛蛙,让人第一反应过来的就是寄生虫,实际上,只要经过高温处理,它完全是可以放心食用的。并且每100克牛蛙含有19.9克的蛋白质,却只有0.3克的脂肪和4.3克的碳水化合物,所以既使在减肥期间也可以放心食用。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-02-18

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