土豆披萨和迷你土豆披萨
用平底锅两种土豆披萨，土豆片代替披萨饼底，特别省事，口感还很不错哦
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步骤1/11
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准备好配菜：洋葱、胡萝卜、火腿肠和虾仁，虾仁是熟冻甜虾剥的，生的食材切的小一点，以免有不熟的情况
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步骤2/11
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土豆切片，抹一层番茄酱
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步骤3/11
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一层马苏里拉芝士碎
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步骤4/11
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然后加各种配菜
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步骤5/11
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最后再铺一层芝士
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步骤6/11
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要用不沾平底锅，锅里刷一层油，披萨移到锅里，盖盖，最小火6、7、8分钟，芝士完全融化摊成一整片即可
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步骤7/11
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准备配菜：蔬菜建议切细丝，这样芝士融化之后连成一片，披萨出锅不容易散。土豆切薄片，一片搭一片铺满锅底，中间不要留缝隙，不然芝士或细小的配菜掉小区容易焦糊
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步骤8/11
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挤一层番茄酱
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步骤9/11
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一层马苏里拉芝士，然后铺上各种配菜，再一层芝士
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步骤10/11
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锅底刷油，最小火，盖盖加热10多分钟芝士完全融化摊成一整片即可
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最后一步
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完成！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-18
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