尖椒豆腐皮
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这道菜特别简单,喜欢吃辣的放郫县豆瓣酱,不喜欢吃辣的放甜面酱
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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所有食材准备好,尖椒和豆腐皮切条状或片状随意,葱蒜切末
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步骤2/3
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热锅热油下葱蒜,爆出香味放一勺郫县豆瓣酱(或甜面酱),酱油适量一点就行,再放入尖椒翻炒一下,最后放豆腐皮
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最后一步
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翻炒一下就可以出锅啦。因为酱油和酱本就是咸的,所以不用放盐。可以根据自己口味来决定盐放不放
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-18
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