蛋挞-外酥里嫩
备受欢迎的蛋挞，因为制作简单， 入烘培的人应该是第一个或第二个制作的甜品吧，我当初入烘培第一个就是做这个呢。 要不是长胖了，我能一口气吃10个，哈哈～
43克
6克
36克
453
千卡
这道菜高脂肪,不控制会变胖啊！！～
-
步骤1/4
点击查看大图
先将淡奶油、牛奶、糖、低筋面粉混合搅拌均匀。然后把蛋黄分离出来，蛋黄打散后加入刚刚拌好的奶液里搅拌均匀，蛋挞液就制作完成。把蛋挞液过滤一次，再倒入蛋挞皮中。（8分满就行）
-
步骤2/4
点击查看大图
放入烤箱上下火190度烤20分钟。
-
步骤3/4
点击查看大图
烤好取出，香喷喷的蛋挞就做好啦，一口下去外酥里嫩，好吃。
-
最后一步
点击查看大图
蛋挞一般吃三四个觉得非常好吃，超过4个容易腻～
蛋挞液倒入8分满即可，
烤的时候会膨胀，所以要预留一点空间。
甜度自己掌握，喜欢很甜的可以再多加点糖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-18
蛋挞的其他做法
蛋挞的相关分类
蛋挞的相关推荐
-
肉段烧茄子
1550858人看过 -
小老鼠抱蛋煎饭团
97650人看过 -
西兰花的神仙做法～还不快码住❗️❗️#加油 阿根廷#
183566人看过 -
【酸辣炝菜花】#我要上首页酸辣家常菜#
16484人看过 -
炸牛奶
54966人看过 -
萝卜汤
195011人看过 -
#肉食者联盟#香烤三文鱼佐时蔬酱汁
573174人看过 -
超嫩滑蒸鸡蛋羹❤️做法简单❗️营养丰富易消化
2491205人看过 -
小老鼠与奶酪卡通汤圆
111293人看过 -
炸刀鱼
101152人看过 -
最简单的仪式感料理：照烧三文鱼
1406335人看过 -
好吃到舔盘子的鱼香肉丝❗汤汁拌饭超级好吃
1127082人看过
